預防胃癌要注意的生活事項

　　在我國，胃癌是最常見的癌症之一，其發病率位於首位。胃癌是一種嚴重威脅人民身體健康甚至生命的疾病。胃癌在早期又不易察覺，每年死於胃癌的人數越來越多。因此預防胃癌的發生對每個人來說都是十分重要的。那我們該怎麼做呢?

　　(1)保持樂觀心態，中醫認為長期抑郁、郁悶的心情導致氣滯血淤、結塊，形成癌腫。

　　(2)積極治療癌前病變，患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經常到醫院檢查治療，消除癌前病變，預防胃癌的發生。

　　(3)不吃霉變的食物。胃癌專家指出，日常生活中常常會遇到發霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

　　(4)不吸煙、少飲酒。胃癌專家認為，吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

　　(5)要養成良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定的關系。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關系。

　　(6)多吃新鮮蔬菜和水果。胃癌專家們建議，多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。

　　(7)保護食用水的衛生。因為被污染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區盡量使用井水。

　　(8)積極治療癌前病變。胃癌專家表示，萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發性腺瘤性息肉的癌變較單發性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關系。如果有以上情況的人，一定要注意定期做專業體檢，積極消除癌前病變，消以防止胃癌的病發。

　　(9)少吃或不吃腌菜。胃癌專家們指出，有關資料表明，腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

　　(10)不吃或少吃煙熏和油煎食物。胃癌專家發現，前來就醫的很多胃癌患者都有常年食用或喜愛食用煙熏和油煎食物的習慣，而調查發現熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應盡量少食用。

　　胃癌的可怕性相信大家都是有目共睹的，預防胃癌的發生對每個人來說更是至關重要的。為了我們的身體健康，我們都應該在平時生活中養成良好的習慣，遠離垃圾食物，把預防胃癌的行為堅持到底。