常見的胃癌的病因

　　胃癌疾病是一種社會性疾病，發病率很高，給人體造成的傷害也很大，所以我們一定要預防胃癌疾病的發生，下面我們了解一下它的發病原因，有助於我們在初期的控制，能給我們帶來幫助。

　　1、飲食因素：飲食與胃癌的病因關系密切，可以說是胃癌的病因中無所爭議的一點。近年來歐美發達國家中胃癌發病率呈下降趨勢，這主要和飲食因素有關。其特點是：以往保存食物采用煙熏(熏魚、熏肉)、鹽腌的方法，食品中含有相當高的致癌物，如苯並芘、亞硝胺等，而高濃度的食鹽被認為是促癌物質。用高溫油煎炸的食品也含有一定量的多環芳烴類致癌物。在日本常用滑石粉處理大米，滑石粉含致癌的石棉纖維。高鹽食品如腌肉、腌魚、腌禽類、鹹菜、臘肉、臘腸也受到注意，因為高鹽食物可損傷胃粘膜，使致癌物容易被身體吸收。我國調查顯示，食鹽消費量與胃癌死亡率呈顯著性正相關。

　　2、霉菌毒素：常見的胃癌的病因有哪些?通過流行病學調查發現，我國胃癌高發區糧食及食品的霉菌污染相當嚴重。高發區慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素檢出率明顯高於胃癌低發區。胃液中檢出雜色曲霉菌、黃曲霉菌、構巢曲霉等霉菌，由其產生的雜色曲霉毒素、黃曲霉毒素等都可能是常見的胃癌的病因。

　　3、幽門螺桿菌(HP)感染：胃內幽門螺桿菌感染是重要的胃癌的病因，世界衛生組織已將幽門螺桿菌定為人類胃癌發生的一級致癌物。HP細菌的菌型差異可出現胃癌發生的差異。相關資料研究顯示發達國家胃癌病例中35%、發展中國家胃癌病例中的85%同HP感染有關。有的學者認為，HP感染可能是胃癌的協同致癌因子。

　　大家知道了發病原因以後，在生活當中一定要引起注意，改掉自己的一些不良習慣，多吃水果和蔬菜，少吃刺激性食品，多增加自己的運動量，只有不斷的增強體魄，才能避免病情的發生。