胃癌患者的飲食注意須知

　　胃病是一種很痛苦的疾病，直接影響到自己的學習生活，其導致的最嚴重的後果就是胃癌，直接威脅生命健康，這種疾病的誘因很大程度上是因為飲食不當，許多人就是控制不住自己的貪吃，還喜歡暴飲暴食，這些都是不好的。那麼在日常生活飲食中我們就需要怎麼樣預防呢?飲食預防應該注意以下幾點。

　　胃癌的飲食注意：

　　1、我們一定要養成比較良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，這些與胃癌的發生也是有一定關系的，同時，食鹽攝入量大，進餐之時好生悶氣也是與胃癌也是有關系的。

　　2、飲食中要少吃煙熏以及油煎的食物。熏魚以及熏肉之中也是含有大量的致癌物質的，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油之中也是含有著此類致癌物質，應盡量少食用。

　　3、不要吃腌菜類的食物。腌菜之中的食物是含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜的酸度或是細菌的作用之下，能合成亞硝胺類化合物，這類的化合物也是有著很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

　　4、對於煙、酒要戒掉。吸煙同胃癌也是有著一定關系的，煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等，多種致癌或是促癌的物質，也是食管癌以及胃癌發病的原因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。

　　上述就是關於胃癌患者的飲食注意事項，大家應該都知道了，好的飲食習慣將在很大程度上預防胃病的發生，在生活中必須注意自己的飲食習慣，該吃的吃，不該吃的不要去吃，控制好自己，希望大家都有一個好的飲食習慣，進而有一個健康的身體。