哪些飲食習慣有助於預防胃癌？

　　在現在這個物欲橫流的社會，大家談癌色變，但仍在生活中隨意揮霍自己的身體。很多人一點都不注意不健康的飲食習慣，直到得了胃病也不稍加防范。這裡，小編特別提醒大家，一定要及早預防胃病，更要防止胃癌在自己身體上發生。那麼如何在飲食上有效預防胃癌呢，就讓我們看一下專家的見解吧。

　　一、多吃番茄可以有效的預防胃癌，也是預防胃癌的飲食習慣之一，這種蔬菜也有很多人愛吃，它裡面含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內的自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　二、吃洋蔥可以減少胃中亞硝酸鹽的含量，同時洋蔥中還具有一種栎皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究表明，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要低，患胃癌的致命率也低。

　　三、大蒜是家裡必備的調味品，同時也是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效，能夠預防胃癌的發生。食用生大蒜的人群，胃癌發病率十分低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，從而起了防癌的效果。

　　四、多吃花椰菜也能夠有效的預防胃癌，這種菜裡面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌的作用。

　　通過上述專家對在飲食上有效預防胃癌的介紹，相信您一定有了詳細的了解。希望您不要看一遍就忘掉，一定在生活中養成良好的飲食習慣，健康的飲食習慣是預防胃癌的首要措施之一。您一定多吃些預防胃癌的食物、杜絕酗酒、吃零食、吃小攤食品等一些對健康不負責的做法。最後，小編祝大家身體健康！