清淡飲食預防胃癌的小竅門

　　胃癌是一種發病率和死亡率都比較高的惡性腫瘤。由於胃癌對人健康的危害比較大，嚴重的有可能面臨死亡，所以有很多朋友比較關心胃癌的預防。預防胃癌其實主要是從飲食下手，清淡的飲食，良好的飲食習慣。今天小編給大家介紹幾點清淡飲食預防胃癌的小竅門。

　　清淡本色

　　我們知道，有些菜少放鹽味更美。做湯時應少放糖、鹽、味精，避免用燥熱的材料。就像蘑菇湯，越清淡越能襯出蘑菇的鮮香，而且蘑菇的營養價值非常高，不妨多吃。

　　邊嘗邊加鹽

　　炒菜不要憑感覺放鹽，最好嘗一下菜味，確認太淡再加鹽，每一次都只加一點點，邊嘗邊加。

　　以酸代鹽

　　為了避免多鹽而不影響菜的味道，嘗試借助甜、酸來調劑食物的味道，同樣能刺激食欲。

　　菜燒熟後再放鹽

　　炒菜、做湯時先別放鹽，建議等到菜和湯做熟了，快上餐桌的時候再撒點鹽。

　　清淡飲食

　　食物宜清淡，給予高蛋白、高維生素、高維生素、高纖維的易消化的食物，多食新鮮蔬菜和水果，少吃脂肪，少吃或不吃腌制品，少喝或不喝高濃度飲料，避免辛辣刺激性食物及過冷、過熱飲食。

　　總之飲食不節制、飲食不規律、吃飯比較快、暴飲暴食、飲食口味比較重等都會導致胃癌的發生。希望廣大朋友們平時吃飯多加注意，改掉這些壞毛病，養成良好的飲食習慣，這樣就可以擁有一個健康的胃。當然健康的身體不單單是飲食的作用，合理的鍛煉、樂觀的心態、開朗的情緒都是健康身體的前提。