預防胃癌要從飲食細節做起

　　胃癌的預防是很多人都非常關注的問題，要預防疾病還應該從生活中做起，養成良好的飲食習慣才能夠有效的避免疾病。胃癌也不是一種不治之症，如果大家能夠積極的治療，就能夠保證疾病的治療效果。

　　預防幽門螺旋桿菌。幽門螺桿菌是胃癌的一大重要致病因素，感染後患者的胃癌發病風險很高，而根除幽門螺旋桿菌後不典型增生、上皮腸化生等癌前病變可得以好轉和遏制。生活中應養成良好的個人衛生習慣，保持口腔清潔;幽門螺桿菌可在自來水中存活4～10天，因此要喝開水不喝生水、吃熟食不吃生食，牛奶則要在消毒後再飲用。

　　多吃大蒜、喝綠茶。大蒜和綠茶歷來就是抗癌強身的佳品，大蒜可降低胃內亞硝酸鹽和霉菌的含量，並有抑制致癌物的作用;綠茶能阻斷亞硝基化合物的形成，尤其常對著電腦工作的人常喝綠茶還可防輻射，但注意不要飲用過量。

　　少吃煙熏變質的食物。所謂“病從口入”，胃癌的發生與飲食不當有著密切關系，過鹹、過辣、過燙、過鹹的飲食習慣可損害胃黏膜的自我保護機制，導致胃黏膜屏障。所以大家應少吃煙熏食物，不吃霉變食品煙熏食品，特別是鹹魚，它不僅含鹽分高而且還含大量亞硝基化合物及多環烴類化合物，致癌成分很高。

　　預防疾病的措施有很多，如果大家能夠多注意自己的生活細節，胃癌疾病也是能夠避免的。任何一種疾病的治療都需要患者積極的配合，胃癌的患者還應該重視疾病，不要錯過了最佳的治療時間。