胃癌形成的幾個原因介紹

核心提示: 飲食因素：自從知道某種食物的原料，可能是動物的致癌因子後，不少病因的研究工作者，推測胃癌的病因可能與飲食習慣的差異有關。有人曾認為日本胃癌發病率所以高與進食高碳水化合物食物有關。

　　胃對大家來講十分重要，胃部的健康與否不僅關系著我們的身心健康甚至還掌握著我們的生命，胃是消化系統中的重要組成部位，一旦出現了問題會給我們的生活帶來很大的困擾，胃癌就是胃部疾病的一種，時刻威脅著我們的生命。所以做好胃癌的預防很重要。

　　1.飲食因素：自從知道某種食物的原料，可能是動物的致癌因子後，不少病因的研究工作者，推測胃癌的病因可能與飲食習慣的差異有關。有人曾認為日本胃癌發病率所以高與進食高碳水化合物食物有關。但也有不同的見解。另外也觀察到可能與食用腌菜和干鹹魚有關。冰島是另一個胃癌高發的國家，尤其在其西北地區發病率最高，其地區分布與大量食用熏制過的鱿魚和縛魚相一致。在熏制的食品中，含有相當高的多環烴，如3一4苯拼蓖等具有致癌性。飲食中的霉菌毒素也可能與胃癌的發生有關。國內有小劑量黃曲霉毒素及白地霉毒素，誘發小鼠前胃鱗癌的報導。

　　2.亞硝胺與胃癌：亞硝胺類致癌問題，已受到普遍重視，尤其是近幾年應用口服亞硝胺類制劑成功地誘發了動物胃癌後，人們對此更感興趣了。由於亞硝胺類化合物有很強的致癌性，動物實驗又證明可誘發胃癌，而該化合物的前身一伸胺及亞硝酸鹽，在自然界中分布很廣，並且可以在適宜的酸度(pH1~3)或細菌的作用下合成亞硝胺化合物，所以，亞硝胺類很可能是人類胃癌的致病因素之一.

　　3.息肉與胃癌：胃息肉與胃癌之間的關系認識尚不一致。腺樣息肉過去曾認為是癌前期病變。胃腺癌的病人8~10％有多發性良性息肉。當息肉直徑超過2厘米時，就顯示腫瘤樣改變。然而，許多胃腺瘤經過長期觀察沒有增生改變或惡性變，連續的內窺鏡觀察表明，有些息肉可以完全消失。良性腺瘤可有少量的細胞聚積相似原位癌，粘膜下層有微小浸潤，但未見有轉移。這些細胞常在急性炎症附近和肉芽組織區發現，並不出現惡性變。

　　4.環境因素：流行病學的研究，根據胃癌發病的不同，認為環境因素與發病原因有關。一般認為高緯度地區(遠離赤道)，胃癌的發病率較高。居住在泥炭土壤的人，比住在沙地或粘土地帶的人的胃癌死亡率為高。土壤中鋅與銅含堂的比例與胃癌的發病率高低也有關。生活在煤礦或石棉礦區的居民，其胃癌的發病率顯著高。蘇聯靠近日本海地區的居民，胃癌的死亡率幾乎是蘇聯中部與西部的兩倍。冰島與斯堪的那維亞國家(挪威、丹麥、瑞典)同屬於一個種族，但胃癌發病率顯然較高;我國東部沿海地區胃癌發病率較高。這些現象都比較支持胃癌病因的環境因素。

　　以上為大家介紹了一些關於胃癌形成的原因，其實一些細小的原因都有可能是引起胃癌。所以生活中我們一定要給自己制定一個合理的健康的飲食計劃，減少我們生病的次數，從而避免胃癌的發生。但是如果出現問題建議大家一定要及時的去公立醫院進行治療。