胃癌患者飲食三要及三不要

對於任何一種疾病來說，飲食的合理與否，都與疾病的治愈有著很大的關系。拿胃癌來說，在康復期間如果能做到合理膳食，對患者的康復將起到很大的促進作用。因此，對胃癌患者來說，除了接受正規的、科學的治療之外，必須對生活飲食做一個合理的調配。

那麼，胃癌患者在飲食保健方面都要注意哪些事項，應該吃什麼，不能吃什麼呢?

下面，專家為胃癌患者例舉出飲食三要、三不要，希望對大家能夠有所幫助。

第一、要吃細軟容易消化的食物。

胃癌病人都有食欲不振、進食困難、惡心嘔吐等症狀。對於手術之後的患者，症狀更加明顯。如果平時多吃生硬的食物，只會增加胃部負擔。堅持每天少量進食，即使不想吃也要強迫自己，從而補充足夠的營養和能量來源。

第二、要補充足夠的蛋白質和維生素。

生活飲食方面，注重科學合理地進行搭配，不要以個人喜好來決定。多吃一些諸如蓮子、花生、黑木耳、山藥等補氣生津，養胃健脾的食物。谷類如糯米、粳米，干果類如核桃、杏仁等，都是不錯的選擇。

第三、要保持一個好的飲食習慣。胃癌患者康復期應該少食多餐，定時定量。飯後最好躺下休息半小時，然後下地適當地走動，根據自身體質，十分鐘到三十分鐘左右。可以有助胃部消化，起到保護胃的作用。

胃癌患者的飲食方面的三不要有：

第一、不要吃燒烤類、油炸類食物。

胃癌病人不同於常人，沒有胃粘膜的保護，任何外界的病毒或細菌都可能對胃部造成傷害。另外，烤魚、烤肉等焦糊食品中含有多種致癌化合物，能夠對本來就不健康的胃造成更大的傷害。嚴重者，可能導致胃癌細胞的復發和擴散。

第二、不要養成壞的飲食規律。

一個好的生活習慣，對自身的健康大有裨益。特別是胃癌患者康復期，如果飲食不規律，饑一頓，飽一頓，或者經常不注意吃一些生冷辛辣的東西，極易造成疾病的復發。而一旦復發，在康復上就更是難上加難。

第三、不要吃含有亞硝酸鹽的食物。亞硝酸鹽是什麼?亞硝酸鹽是一種高度致癌物。日常飲食上，胃癌患者必須遠離那些含有亞硝酸鹽的東西。酸菜、泡菜、鹹魚等食物中都含有大量的此類物質。當經常食用這些東西時，就會發生慢性中毒而不自知。作為胃癌康復期的患者，應該避免這些東西，盡可能地為自己的健康掃除障礙。

以上就是防治胃癌的三要、三不要。提高自身意識，加強警惕，在飲食方面做到科學合理，就能讓自己的疾病盡快祛除，讓身體盡快康復。

【本文由執業醫師蔣炜楠供稿】