醫學研究表明:吸煙、飲酒、吃剩飯剩菜等習慣等可以增加其發病風險,而不吃早餐是最大的危險因素。飲食習慣不良如飲食不規律、吃飯快速、喜高鹽/熱燙食品,喜食致癌物質亞硝酸鹽含量高的腌制、熏制、干海貨、隔夜菜,喜食燒烤的紅肉、常食用霉變食物、少食新鮮蔬菜等都是引發胃癌的危險因素。
由此可見,長期吃飯不規律會誘發胃癌的發生。所以大家要想避免胃癌的發生,一定要堅持吃早餐,按時吃飯。同時也要多了解一些關於胃癌的常識,以便沒病預防,有病積極治療。