胃癌疾病是一種腸胃疾病,對人們的飲食有著很大的影響,那麼胃癌疾病患者在治療康復期間可以使用哪些食物,能夠有效地促進病情早日恢復,下面給大家做一下相應的解釋。
胃癌在康復期可以吃什麼
臨床主張的正確、適當的營養,是指有足夠的熱量,動、植物蛋白比例適當的蛋白質,豐富的維生素和微量元素,中等量的澱粉,低脂肪,高纖維素,調配恰當,並符合患者習慣的飲食。無限制地增加營養,過高的熱量,除了加重患者的負荷之外,別無好處。適當的飲食,還要求制作方便。美國一位營養學專家曾提出一個“每餐最好有20種以上的食品”的方案,從氨基酸、維生素、微量元素等方面看堪稱完美無缺,但餐餐如此,一個家庭很難做到。
正確、適當的營養應是:
1、食品的種類越多越好,起碼一天之內不重復;
2、選料新鮮、衛生;每餐主、副食各半;
3、主食宜精、糙兼有,加些米面、糙米、雜糧為好;
4、副食中,動物蛋白質與植物蛋白質等量,蛋白質與蔬菜、水果的比例應為1:5,少吃肉,多吃魚和豆類;
5、每天的脂肪量不宜超過509,糖不宜超過20G;
6、蔬菜中宜選取具有抗癌、防癌作用的品種和海藻等;
7、按患者的習慣口味調制,細嚼慢咽;
8、不吃過鹹、過燙、變焦、發霉的食物;
9、避免偏食和反復吃同一種食物;
10、不宜過飽,晚餐以八分飽為准。
上回大家介紹了一下,關於胃癌疾病患者在恢復期間應該食用的食物,以及一些注意事項,希望大家一定要遵守,並且堅持持之以恆,養成良好的生活習慣,只有這樣身體才能早日恢復健康。