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胃癌放療期間的飲食調理

  胃癌的治療方法有很多種,常見的有手術治療、化療、放療、中醫治療等。在胃癌的放療過程中,合理飲食可以減少放療的副作用,有利於放療的順利完成。

  在胃癌患者放療期間,宜多吃些高維生素和高蛋白的食物,並且要多吃十字花科的蔬菜,如菜花、甘藍、洋白菜、芥菜等,多喝菜湯、豆漿、蛋湯等,可以減輕放射治療的副作用,減少放射線對正常組織的輻射損害。在放療時患者胃口不好時,可選擇容易消化、新鮮、芳香的食物;有消化不良時,可選擇陳米煮飯或粥,也可吃些山楂、金橘來幫助消化、開胃;有惡心時,可嚼些生姜、制姜等;有腹痛時可常吃山楂、陳皮、姜湯;有腹瀉時,可常吃山楂,也可喝些酸梅湯。

  中醫認為放療治療灼熱傷陰,常會引起口干煩燥,舌紅光剝,故患者的飲食調整原則上應多吃滋陰清淡,甘寒生津之食物。現列舉幾款藥膳方如下:

  1.烏龜杞子湯:烏龜1名約250克,宰殺後斬方塊,人參10克,杞子20克,加水適量慢火煮熟爛,和鹽調味服用。

  功效:益氣生血,大補虛損。烏龜性平味甘鹹,入肝腎經,益陰補血,滋養肝腎。人參入脾肺經,健脾生血。杞子入肝湧經,滋肝腎益精明目。適應於放療貧血氣短,身體虛衰。

  2.燕窩銀耳生地湯:燕窩10克,銀耳15克浸泡,生地20克用紗布包,先煮,用其水。慢火煮至燕窩與銀耳消溶,調入蜜糖15-24克,溫服。

  功效:滋陰補虛,潤肺養胃。燕窩性平味甘,入肺胃腎經,滋陰養血,補中益氣。銀耳性涼味甘,滋陰潤肺,生津養胃。生地入心肝腎經,清熱涼血生津。蜜糖性平味甘,入肺脾大腸經,增液潤燥,補中益氣。適應於放療陰虛血熱,口干煩燥。

  3.木耳葡萄飲:雪梨100克,黑木耳100克,白木耳100克,葡萄汁1份,煮服。

  功效:滋陰清肺,增液養胃。雪梨性涼味甘微酸,入肺胃經,清熱潤肺,生津止渴。葡萄性平味甘酸,入肺脾腎經,補氣血,滋陰液。木耳性平味甘,滋陰生津,活血抗癌。此方適應於放療後引起的煩燥口干,惡心、納差,便結溺黃。

  綜上所述,以上介紹的是胃癌患者放療期間的飲食調理方法,希望對您的健康有所幫助。

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