胃癌術後的飲食保健

　　胃癌術後的飲食保健，一直是胃癌患者和為愛家屬所關心的問題，因為胃是人體的消化器官，跟人體有著密切的關心，所以胃癌術後的飲食保健是非常重要的！

　　◇ 胃癌術後，最常見的並發症是缺鐵性貧血，維生素b族缺乏。有15%的患者有骨軟化病，由於維生素d的缺乏，很容易使非常稀薄的骨質發生變化。因此，胃切除術後的病人應注意膳食中補鈣，維生素d的食物，這對骨骼鈣化有利。動物性食品如蛋黃、肝髒，含視黃醇很高。一些植物性食品如黃、紅色蔬菜、水果中含β-胡蘿卜素，可在肝中轉變為維生素a。

　　◇ 胃癌術後的恢復期飲食十分重要，既要彌補術前疾病的慢性消耗，又要填補手術創傷的損失。因此胃癌患者應該要保證有足夠的營養、高蛋白、高維生素和維生素a、b、c含量充足的食物，以促進創傷的修復。如蛋類、乳類及其制品、瘦肉類、豆腐、豆漿等豆制品、鮮嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性強和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、濃茶和含粗纖維多的芹菜、韭菜等。

　　◇ 胃癌術後烹調方法應注意，不要采用炸、煎、煙熏及生拌等方法，以免難於消化，采用蒸、煮、燴、炖等烹調方法。患者要待手術創傷及虛弱的身體完全康復後，再逐漸過度到正常普通飲食。另外，每日膳食中注意適量增加維生素d含量多的食物，如動物的內髒及胡蘿卜等，以防止手術後的骨軟化病。吃飯後不要急於下床活動，應臥床休息，不要吃高糖飲食，防止傾倒綜合症。

　　小編提示：以上是胃癌術後的飲食保健方法，希望能給胃癌患者帶來一定的幫助，合理的術後飲食有助於您更好的恢復！