胃癌患者的術後飲食護理方法

　　胃癌的術後護理措施

　　1、手術後禁食，待腸蠕動恢復肛門排氣，拔除胃管後在手術後五天少量飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。

　　2、若手術後恢復正常，手術後兩周後可進食低脂半流質飲食，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量很少。

　　3、病人飲食以自我覺得無不適，飲食內容以低渣、溫和、易消化為原則，少食多餐，並避免過甜、過鹹、過濃飲食，如進食後出現惡心，腹脹等症狀，應暫停進食。

　　4、手術後2～3周時，有部分患者可能進甜食(如牛奶加糖等)後出現心慌、惡心、上腹部不舒服、頭昏、出汗等症狀，一般持續15～30分鐘可自行緩解，被稱之為“傾倒綜合症”。為防止出現這種情況，若想要進甜食，應當同時適量進食易消化的鹹食，並要控制進食速度。

　　5、病人出院後可進食軟飯，主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，病人應細嚼慢咽，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，適量補充礦物質鐵和維他命，禁忌煙酒，飲食有規律，手術後3～6個月後可漸漸根據身體情況恢復到普通飲食。

　　6、胃癌術後要按醫囑用藥，防止發生貧血。

　　胃癌患者的術後護理，對於胃癌，早期胃癌多無症狀或僅有輕微症狀。當臨床症狀明顯時，病變已屬晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症狀，省得延誤診治。

　　以下為胃癌患者的術後飲食護理

　　1、進食量應由少到多、由稀到稠逐漸適應 進食時要細嚼慢咽，以減輕殘胃的負擔。可少食多餐，一般每天進食5～6次為好。

　　2、傾倒綜合征 術後2～3周時，有部分病人可能進甜食(如牛奶加糖等)後出現心慌、頭昏、上腹部不舒服、惡心、出汗等症狀，一般持續15～30分鐘可自行緩解，被稱之為“傾倒綜合征”。為防止出現這種情況，要進甜食，適量進食易消化的鹹食，並要控制進食速度。進食後最好躺下休息15～20分鐘。這種情況一般在術後1～2個月能逐漸消失，假如超過2個月不見好轉要到醫院檢查治療。

　　3、胃癌手術後要按醫囑用藥，防止發生貧血，還要根據具體情況進行其他輔助治療，如化療、中藥治療、免疫治療等。更重要的是一定要定期復查，如大便潛血、胃腸透視、B超、胸片、胃鏡等，以便及早發現胃癌的復發或轉移。

　　胃癌根治術進行了較為廣泛的淋巴腺清掃，加之手術後腹腔髒器的粘連，這些對腸胃道的影響要遠遠大於普通的胃大部切除術。隨著病人年齡的增加，腸胃蠕動能力、消化能力都會下降。所以，胃癌手術後病人要將飲食調理視為康復第一要素，絕不可麻痺大意。

　　4.患者手術後要漸漸恢復正常飲食，注意少吃多餐。天天進食5~8次，每5~100克，從流食、半流食、軟食，過渡到普通飲食要3~6個月。飲食以清淡為宜，應含很多的高維他命、高蛋白，且易消化。病人可吃點蛋類、豆漿、瘦肉類以及豆腐、鮮嫩的蔬菜、乳類及其制品和成熟的水果等。同時，吃東西時要耐心咬碎嚼爛，多用舌頭輔以唾液攪拌，以口腔替代胃裡的部分消化功能，這在胃癌手術後初期的飲食恢復中是相當重要的。

　　此外切記，要限制油炸、辛辣、過甜、過熱和刺激性食品，不能吃不易消化和過黏的食物，如粽子、涼糕、年糕和黏豆包等。

　　要留心記下常常造成感覺不適的食物，該忌口的必需忌口。病人由於胃酸減少而影響鐵的吸收，適當補充一些鐵劑可避免缺鐵性貧血。另外，全胃切除手術後的患者每年最好靜脈補充一次葉酸、維B12等微量元素。

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