胃炎吃什麼食物

概述

胃炎是慢性疾病，除了需要對症進行治療之外，做好平時的飲食工作是相當重要的，有利於病情的恢復。下面來看看胃炎吃什麼食物。

胃炎吃什麼食物

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飲食一：每餐可以適當吃幾個山楂，最好是新鮮的山楂，以刺激胃液的分泌。另外，酸奶和果汁也有類似的作用。

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飲食二：食物要做得細、碎、軟、爛。烹調的方法少采用煎炸等，盡量用蒸、煮、燴、炖與煨等。可喝牛奶、豆漿、吃饅頭、面條、面包以中和胃酸。

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飲食三：深色的食物，一般是新鮮蔬菜及水果富含維生素，如綠葉蔬菜、四稜豆、西紅柿、茄子、紅棗、黃秋葵、紫秋葵、胡蘿卜、紫薯、紫甘藍、紫菜花等。

注意事項

對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。另外，可以多吃一些含有維生素C的食物，因為維生素C具有保護胃部的作用。