胃液分析的檢查步驟

胃液分析就是對胃液中的成分所進行的物理、化學檢測。胃液分析可以了解胃分泌功能，常有助於某些胃、十二指腸疾病的診斷和治療。

1.外觀檢查：

正常人在進食和日常活動情況下，分泌量約2500～3000毫升，空腹胃液pH值為0.9～1.2，胃液量不超過50毫升。在空腹後12小時胃液內發現食物顆粒常提示胃排空延遲，常見於幽門梗阻；如見有血液，疑有出血性病變，若少量鮮血，可能由於抽胃液時吸引所致的粘膜損傷。

2.顯微鏡觀察：

（1）紅細胞：見有大量紅細胞時，考慮十二指腸以上部位的出血性病變。

（2）白細胞：見有大量膿細胞、粘液及胃粘膜脫落的上皮細胞，則提示胃粘膜有炎症。

（3）細菌：當胃酸減少時，胃內細菌群增多。

（4）食物殘渣：在留取的胃液標本中如發現幾毫升的食物殘渣，應考慮胃排空遲緩。

3.胃液的化學分析：

主要是檢測胃液中的胃蛋白酶、電解質和胃酸，而以檢測胃酸為臨床常用。