反流性食管炎的三種健康喝湯法

湯是很多餐桌上喜愛的食物，甚至對一些人來說，每頓飯必須有湯才能下咽。但是對於反流性食管炎患者來說，湯確實他們想喝又不敢喝的食物，因為害怕食用不當對病情造成影響。據了解，反流性食管炎系指由於胃和(或)十二指腸內容反流入食管，引起食管黏膜的炎症、糜爛、潰瘍和纖維化等病變。治療反流性食管炎，養成健康飲食的習慣很重要，下面小編為大家介紹三種健康喝湯治療反流性食管炎。

一、健胃消食牛肚湯

原料：牛肚250g，生麥芽50g，黨參25g,懷山藥30g，茯苓15g，大茴5g,陳皮5g，生姜3片。

制法：將牛肚浸透洗淨，切片;各藥洗淨，與牛肚片同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲3個小時，加味精、鹽等調味後，即可食用。

功用：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用於輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。

二、茴香牛肉湯

原料：牛肉500g，八角茴香10g，陳皮10g。

制法：將牛肉用溫水洗淨，切成小塊，與八角茴香、陳皮同放入鍋中，加黃酒、醬油，並放適量清水，用武火煮沸後，改用文火煮兩個小時，加味精調味，即可食用。

功用： 本膳健脾和胃，理氣散寒，適宜於輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病症。

三、黃芪猴頭菇雞湯

原料：雞(約750g重)1只，黃芪30g，猴頭菇100g，紅棗6枚，生姜3片。

制法：將雞宰殺後，去毛及內髒，洗淨;猴頭菇洗淨切片;紅棗、生姜洗淨。將雞、黃芪、紅棗、生姜同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲兩個小時，撈去黃芪，加入猴頭菇，並放鹽，再煲至菇熟，加味精調料後，即可食用。

功用：本膳有補脾、益氣、開胃的作用，可用於輔助治療脾胃虛弱之食欲不振、胃中嘈雜、納差便溏，消瘦、神疲乏力、氣短懶言等病症。

以上三種健康喝湯治療反流性食管炎的方法，希望對您有所幫助。值得提醒的是，患者要是出現上腹部或胸骨後燒灼感、疼痛等症狀，很可能是反流性食管炎作祟，要及時就診。平時不能服用過熱、過酸食物，否則會加重病情。祝您健康。