胃粘膜屏障的功能

　　一正常情況下，胃粘膜具有強大的保護作用，它不僅能防止胃液中的胃酸和胃蛋白酶的強大消化作用，還能抵御各種食物的磨擦、損傷及刺激，從而保護粘膜的完整性。我們把胃粘膜的這種作用稱為胃粘膜屏障。

　　胃粘膜屏障由粘液層和上皮細胞組成。覆蓋於胃粘膜之上的厚粘液層為第一道防線，它將胃粘膜與胃腔內的胃酸、胃蛋白酶以及各種損傷因素隔離開來。胃粘膜上皮細胞還能分、泌HCO3－，可與滲透粘液層的H＋中和，防止H＋直接與上皮細胞接觸造成損傷。正是因為胃粘膜屏障的特殊保護作用，才使人們進食各種食物，卻少有潰瘍形成。但是，當胃粘膜屏障的作用減弱，或者胃粘膜屏障被破壞時，胃潰瘍就容易形成。