胃病三分治療七分調養

　　42歲的張先生是個私企老板，春節前連續幾天請業務單位和公司員工聚餐，大魚大肉，觥籌交錯，也沒有得到很好的休息。除夕晚上，張先生和家人團聚，在餐桌上剛剛喝了幾杯酒，就覺得胃裡難受，初一下午感覺腹部疼痛難忍，渾身是汗，並伴有嘔吐。家人趕緊把他送到醫院，經檢查，張先生得的是典型的胃穿孔。

　　解放軍總醫院第一附屬醫院急救部主任趙曉東介紹說，春節期間，他們每天接診急診患者都在300例左右，最多時一天接診近400人，和往年相比，病人中爆竹傷、燒傷患者明顯減少，流感、上呼吸道感染、消化系統疾病患者明顯增多，其中像張先生這樣的胃穿孔、急性胃腸炎、上消化道出血、腸梗阻、胰腺炎等消化疾病的急診患者占近三分之一。他提醒說，春節期間進食了大量的肉類、油炸食品，再加上三餐不規律，暴飲暴食，大量飲酒等，造成了腸胃超負荷運轉、功能紊亂，不要說本身就有腸胃疾病的人了，就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。現在，元宵節也過了，各種飯局聚餐也告一段落了，您也該注意調養自己的腸胃了。

　　許多胃病都是吃出來的

　　趙曉東說，許多胃病都是吃出來的。大量進食油膩食物、酗酒、休息不好等容易誘發膽石症；胰腺炎最常見的誘發因素是暴飲暴食，尤其是有的年輕人飲酒過度甚至酗酒，又不注意休息，胰腺炎就會找上門，導致患者的生活質量下降，甚至危及生命；暴飲暴食、過量進食還會誘發急性腸梗阻。尤其是老年人或有過手術史的人，因手術後會導致或輕或重的腸黏連。當不適當進食或進食過量時，近端腸管腔內壓力突然增大而導致腸梗阻，引起腹痛、腹脹、嘔吐等。像張先生這樣長期生活不規律，吃飯饑一頓飽一頓，經常空腹飲酒，極易誘發胃穿孔或十二指腸球部潰瘍穿孔，主要表現是突發上腹部劇烈的刀割樣疼痛，迅速擴散到全腹，延誤治療會導致腹腔感染，中毒性休克，危及生命。

　　胃病三分治療七分調養

　　胃病與人們自身的不良生活、飲食習慣密切相關，胃病單純靠吃藥是吃不好的，必須防治結合，三分治療，七分調養，尤其是春節之後，更應重視腸胃的調養。

　　注意飲食清淡

　　春節吃了幾天的大魚大肉，節後要多吃點清淡的食物，讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。主食應以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜小米粥、面條湯、疙瘩湯等，不妨配點鹹菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，能讓已經“不堪重負”的胃腸道得到休息調整。

　　不渴也要喝水

　　節日裡，每頓飯菜都少不了油膩，所以，大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況，腸胃承受著比平時大幾倍的負荷。因此，節後為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，特別要注意多喝水，無論渴不渴，都要多喝水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝髒的危害。最好喝白開水或茶水，茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。

　　多吃蔬菜水果

　　節日吃的美食很多是大魚大肉或煎炸、甜點，煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，造成虛濕積滯，引發腹瀉。節後要多吃一點新鮮的綠葉蔬菜、水果，注意補充膳食纖維。如木瓜、香蕉、蘋果、生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜水果，不僅可以排除體內的垃圾，並且具有通便和調理腸胃的作用。此外，山藥作為藥材，也有滋養脾胃的作用，無論做菜還是煮粥都可以。在節後一段時間，最好不要再飲酒，不喝咖啡、濃茶、碳酸飲品，不吃酸、辣等刺激性食物，以免進一步加重腸胃的負擔和損傷。

　　注意飲食規律

　　有規律的生活對於腸胃的調養非常重要，要養成良好的生活和飲食習慣。如果已經得了腸胃疾病，除要按時用藥外，還要保證充足的休息和睡眠，增強自身免疫功能，抵抗疾病和促進疾病的康復。要盡快恢復正常的飲食規律，三餐定時、定量。吃飯時要細嚼慢咽，每口飯最少要咀嚼20次，在咀嚼的過程中，胃腸道、胰腺分泌的酶也會大量地增加，促使食物消化吸收。

　　注意胃部保暖

　　“10個胃病9個寒”， 胃的脾性喜燥惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷。如感到胃脘部發冷，可以多喝點小米粥，民間有小米粥養胃的說法，也可以喝一些生姜茶。春節後我國大部分地區下雪降溫，氣候變得更加寒冷，因此要注意胃部保暖，以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。同時要注意保持良好的情緒和精神狀態。有研究證實，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、消化不良等，而良好的情緒則有益於腸胃系統的正常活動。因此要保持精神舒暢愉快，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。