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吃柿子不當4顆“胃石”雞蛋大

  柳州一名青年男子,因長年進食柿子不注意食用方法,結果胃內長出4顆雞蛋大小的結石,並造成了糜爛性胃炎,所幸經過手術及近半個月的治療後,目前恢復了健康。醫生提醒,市民在食用某些水果時,一定要注意禁忌。

  柳州某企業職工余某喜歡吃柿子,每年柿子上市時節都要吃上三四公斤。11月6日晚,余又像以往一樣一口氣吃下了2個柿子。當晚,他上腹部開始持續性隱隱作痛,而且疼痛在不斷加劇,還伴有反酸、嗳氣、惡心等症狀。7日清晨,余到柳鋼醫院就診。經胃鏡檢查,醫生發現余某患了胃石症(巨大胃石)、慢性淺表性胃炎,隨即送入消化內科接受治療。醫生原計劃在胃鏡下對余某進行碎石治療,但考慮其胃中結石較大、質地較硬而且還合並有糜爛性胃炎,就改由普外科為其進行胃切開取石手術。

  11日9時,在手術室裡,醫生在余某胃壁切開了一個約5厘米的小口,只見其胃壁黏膜已經糜爛,估計為結石摩擦所致;隨後,醫生開始從小切口裡取石。手術結果讓醫務人員大吃一驚,醫生先後從余某胃裡取出了4顆橢圓形、如雞蛋般大小的土黃色結石。

  據醫生介紹,胃石症分為植物性胃石、毛石、乳酸石,分別為進食某種植物成分或者吞入毛發或某些礦物質如碳酸鈣、鋇劑、铋劑等食物引起。植物性結石中又以胃柿石最常見,因為柿子中含有果膠和鞣酸等物質,一旦大量進食柿子,又吃了富含蛋白質的食物,或者是胃酸缺乏或吃後大量飲水者,在胃液的作用下,就很容易結合形成堅固的凝塊,引起“胃石症”。胃石輕者可引起黏膜損傷性潰瘍、出血,嚴重者可致胃穿孔和腹膜炎。

  為此,醫生提醒,不要空腹、酒後食用山楂、黑棗及柿樹科植物果實,一次量不要太多,不要食用未成熟或未去皮的柿子,要避免與牛奶、紅薯、咖啡、海鮮這些蛋白質豐富又刺激胃酸分泌的食物同時食用。消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺鐵性貧血者和產婦更應慎食或不吃柿子。喜好進食以上容易致胃石的水果,一旦出現腹脹腹痛等不適症狀,一定要及早就醫,以利於早期治療。早期結石還可采用藥物、碎石等方法治療,若是結石增大,再合並胃潰瘍、出血或穿孔者只能采取手術治療了,所以進食此類水果前更應引起重視。

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