什麼原因引發慢性胃炎 10大誘因不能忽視

　　慢性胃炎系指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎縮性病變，其實質是胃粘膜上皮遭受反復損害後，由於粘膜特異的再生能力，以致粘膜發生改建，且最終導致不可逆的固有胃腺體的萎縮，甚至消失。生活中很多原因都會導致慢性胃炎，那麼什麼原因引發慢性胃炎呢？慢性胃炎吃什麼食物好？接下來為大家一一介紹，供大家參考。

　　什麼原因引發慢性胃炎？

　　1、幽門螺旋菌感染。

　　2、口腔、咽部的慢性感染。

　　3、長期精神緊張，生活不規律。

　　4、X線照射。深度X線照射胃部，可引起胃粘膜損害，產生胃炎。

　　5、細菌、病毒或其毒素。多見於急性胃炎之後，胃粘膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。

　　6、刺激性物質。長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃粘膜保護屏障而發生胃炎。

　　7、藥物。有些藥物如水楊酸鹽、洋地黃、保泰松、消炎痛、辛可芬等可引起慢性胃粘膜損害。

　　8、膽汁反流。膽汁中含有的膽鹽可破壞胃粘膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃粘膜而引起炎症。

　　9、其它髒器病變的影響。如慢性腎炎、尿毒症、潰瘍性結腸炎、貧血、慢性心衰等均可引起慢性胃炎。

　　10、大地物理變化。如環境改變，氣侯變化，人若不能在短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，便胃液分泌和胃的運動不協調，產生胃炎。

　　慢性胃炎吃什麼食物好？

　　1、蛋類

　　蛋類的補益作用人所共知，但每日不可多食，以1~2個為宜，胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹饪食用。

　　2、奶類

　　喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因為牛奶一直被認為可以中和胃酸，而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

　　3、主食類

　　主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同，飲食習慣有差異，對主食的選擇也會不同。

　　但總體來講，發酵的食物比未發酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

　　4、肉類

　　可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經精細加工烹饪後食用；不能食用油膩、陳腐肉食。

　　人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品，多食能強壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性熱，為補陽之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內蘊，食之更助火傷陰，不利於病情故以不食為佳。

　　5、豆果類

　　黃豆的營養價值很高，但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。

　　紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時還會誘發潰瘍病出血，故應熬成粥食，並棄皮食用。

　　生活中不少人都有患過慢性胃炎，想要胃健康就要多了解其相關知識。以上為大家介紹了引發慢性胃炎的原因以及適合慢性胃炎患者吃的食物。