熱干面可治胃病是真是假？

由於現代人的飲食不規律由此而導致的胃病患者數不勝數。在醫學技術日漸蓬勃的現代社會，難道就沒有讓胃病消失殆盡的方法嗎？近日記者聽聞一種新型治療胃病的方式便與熱干面有關。熱干面可治胃病，這樣的說法是真是假呢？針對這樣的質疑，記者日前也咨詢了相關專家，不妨聽聽專家怎麼說。

近日，有消息稱：胃潰瘍的潰瘍面最怕胃酸侵蝕，如果胃泛酸水，潰瘍面會很難愈合。熱干面的面添加了食用鹼，鹼能與酸中和，這就是胃潰瘍患者多吃熱干面能逐漸好轉的秘密所在。

針對這樣的說法，相關專家明確指出，這個說法表面看似科學，其實不然。胃潰瘍多為螺旋桿菌引起，需要藥物抗菌才能有效治愈。而且鹼性食物中和胃酸的作用很有限，絕非如此“神奇”。

專家稱，對於平時胃酸分泌較多還未致病的人群，熱干面可能能保護胃黏膜，但恰恰不適合胃潰瘍的病人。

專家解釋道，熱干面不易消化，進食後會加重胃的負擔，胃需要分泌更多的胃酸來幫助消化，而熱干面中的鹼性，只能暫時減輕潰瘍引起的疼痛。健康人每天一碗熱干面問題不大，但對於消化道潰瘍的病人來說，少吃為宜。醫院消化內科經常遇到一碗熱干面下肚，胃脹反酸難受的病人。