聰明喝水 呵護腸道不可少

腸道的功能遠不止消化、吸收、排洩這麼簡單，腸道其實是人體內最大的微生態系統，共有400多種菌群，100兆的細菌生活其中，掌管著人體70%以上的免疫功能，堪稱維護健康的天然屏障。人體的老化是從腸道開始的，當腸道時常出現便秘、腹瀉等提前老化現象，人體免疫力也會隨之下降，病菌將趁虛而入。

簡單的來說，就是會讓你便秘、長痘痘、膚色暗沉、心情煩躁等，如果問題再嚴重，還會誘發痛經、肚腩、失眠、記憶力下降，甚至心血管等多種疾病!

飲食上為腸道減齡就要多喝水

所以，台灣著名腸道健康專家蔡英傑教授認為：腸道是身體的健康中心，有幾百個神經元，腸道會思考(Think)、會感受(Feel)、還會表達它的情感(Express)，對待腸道要像對待自己的愛人一樣，懂得呵護。

想從飲食上為腸道減齡，蔡教授認為其實並不難，他的建議是多喝水、多食用乳酸菌並且多吃纖維食物。具體如何做才能最簡單又有效?蔡教授給出了最貼心的實用指南。

聰明喝水，為腸道作基本保養

1、安排好8杯水的時間：入浴前、就寢前應各喝1杯，不要怕睡前喝水，因為睡覺時會流失大量水分，血液變粘稠，更容易出現心血管問題。起床後喝兩杯水很重要，不但補充夜晚流失的水分，而且刺激腸道，讓便意順利出現。然後上午、下午各喝兩杯水。

2、含糖飲料加速腸道老化，應避免或少量飲用。溫白開水對身體最好，而過多的糖水攝取量會加速腸道老化，所以不要大量飲用可樂、汽水、甚至果汁等含糖飲料。

多喝水可以順帶降低食量

3、水溶性纖維及不溶性纖維都要攝取。水溶性纖維指蔬菜中的果膠、海藻中的海藻酸等，它們能溶於水中，成為膠體狀。而不溶性纖維是指粗糧、豆類的纖維素、木質素等，不會溶於水，但能吸附大量水分。這兩種纖維在腸道中，都能促進有益菌生長，吸水增加便便體積，促進排便，並幫助排除膽固醇、毒素等，好處多多。

4、可以補充高纖保健品，但是需大量飲水。一般來說，每進食一匙纖維食物，至少要飲150毫升水，否則大體積食物將無法發脹而產生積極作用。餐前吃，可以順帶降低食量，達到減肥的效果。