胃酸倒流：防重於治！

　　“胃酸倒流”，是指胃酸從胃倒流入食道甚至咽喉的病症。過去醫學界認為，這是歐美西方國家才普遍可見的胃腸疾病，估計大約就有44%美國人有過此病症。然而，隨著生活西化，生活緊張度的增加，近20年來，這種疾病在國人中的發生率已有不斷上升的趨勢。

　　精神緊張　胃也緊張

　　現代醫學證明，快節奏的生活方式，生活與工作上的困擾或意外，都可造成人們精神上的緊張，長時間精神緊張，會導致胃病的發生，人的精神緊張刺激會通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，引起胃功能紊亂，胃酸分泌增多，胃蛋白酶過多，而胃血管收縮，幽門痙攣，排洩障礙，造成胃的自我消化，常誘發胃潰瘍及慢性胃炎的發生，甚至還有一些人以吸咽、酗酒、喝濃茶等方法來緩解這緊張的氛圍，更是加重了對胃的損傷，往往會出現反復發作的上腹部隱痛、嗳氣、泛酸、燒心、腹脹、食欲減退、消瘦、乏力、貧血、腹瀉等症狀，其中泛酸也就是胃酸倒流了。這就是所謂的“精神緊張胃也緊張”，胃一緊張就會出毛病。強烈的精神刺激，還可引起應激性潰瘍的發生。

　　食無定餐　“閥門”失靈

　　當我們吃東西的時候，食物先從嘴，經食道往下移，然後進入胃。食物經由食道一路下去，在要進入胃的時候，會通過食道與胃之間的一道單向的“閥門”，這就是食道下端括約肌。在正常情況下，當我們吞咽時，這片肌肉就會松弛，閥門口就會打開。在食物進入胃裡後，肌肉閥門又會收縮關閉起來，阻止食物倒流。當食無定餐，時饑時飽，活門操作不當，功能失調；或某些疾病的原因，影響了食道下端括約肌的調節和功能時，食道下端括約肌無法正常運作，就會產生胃酸倒流，使得胃裡的食物和胃酸逆流進食道裡去，甚至倒流到口腔或咽喉。久之，在胃酸的腐蝕刺激下，食道就會發生病變。

　　睡前進食惹來禍端

　　醫學界普遍認為，近年來患胃酸倒流的病人之所以不斷增多，除了人們的生活越來越緊張忙碌、飲食不定時外，晚飯吃得太遲或是常吃夜宵，也是其重要的原因。有一些職業由於工作時間的關系，往往回家後很晚才吃飯，飯後不到兩小時就上床睡覺，結果導致胃酸倒流。有些人習慣於過夜生活，或是白天睡覺晚上工作，玩累了，工作學習累了，肚子餓了，就吃夜宵，吃完後飽著肚子就倒頭大睡。結果一方面因仰臥在床上，胃酸容易倒流，另一方面因飲食時鐘節律被打亂，胃的調節和內分泌功能失調，時間一久，胃及食道就會生病。

　　防重於治，莫讓胃酸倒流

　　胃酸倒流，剛開始時常常不會有明顯的症狀，隨著倒流的胃酸對食道腐蝕和刺激的加重，就會引起返流性食道的病變，就會出現反復發作的嗳氣、泛酸、燒心、腹脹、胸口灼熱疼痛等食道炎症狀。嚴重者可發生食道潰瘍、出血，甚至形成食道下端狹窄，導致吞咽困難或發生癌變。有研究顯示，那些經常胃痛或是胃酸倒流的人，罹患食道腺癌的幾率會比一般人高得多。改變生活習慣，防治胃酸倒流，是預防返流性食道病變的關鍵。

　　合理安排工作和休閒，消除精神緊張因素。在快節奏的生活方式下，要合理地安排好工作和休閒，工作之余，可聽聽音樂、看看喜劇影視片、讀讀幽默書刊；可逛逛公園、郊游野餐、超市購物；可養養魚、種種花、做做家務；可邀三五知己侃侃大山聊聊天。這樣，就能緩解和消除工作生活中的緊張，松弛身心，維護大腦和內髒生理機能的正常運轉，避免和減少因緊張所帶來的病痛和煩惱。

　　生活規律，按時定量就餐，維護“活門”的功能。按時起居，維護肌體生物鐘的正常節律。飲食規律，合理營養，不過飽不過饑，定時定量是重點，少吃或不吃宵夜，吃完飯不應馬上工作或劇烈運動；睡覺前兩小時不要吃東西，睡覺時墊高頭部，以防胃酸反流；避免劇烈運動和不要做軀體前傾動作；消除引起腹壓增高的因素，如劇咳、惡心嘔吐、嚴重呃逆（打嗝）、哮喘、便秘時屏氣用力排便等。

　　避免食物刺激，保護好你的胃。忌食冰凍和過熱飲食，飲食物溫度要適中；忌食吃多量味精、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌；忌食吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生；並少吃刺激性食物（濃茶、咖啡、酒及辣椒、咖喱等），不吃過燙食物和進食過快。

　　適時抗酸治療，消除胃酸遺患。適時使用有效藥物，抑制胃酸分泌，舒解反胃的症狀。可選服某些抗酸藥物，以鹼化胃液和降低胃酸分泌，從而能減少對食管的刺激；可應用胃動力藥，使胃蠕動增強、胃排空增速。還可應用氨基甲酰甲基膽鹼，以增加食管下端括約肌張力，減少胃酸反流；可用烏賊骨8錢、象貝母2錢，共研細末，每次服2錢，食前溫開水送服，每日用2-3次。連服半月至一個月，也可取得制酸止痛的效果。