淺表性胃炎的食療

概 述

淺表性胃炎是一種中青年常見病，其胃粘膜局部充血或彌漫水腫出血，如及時治療調養很快痊愈，少數患者可有上腹部灼感，惡心等。淺表性胃炎的食療怎麼以下：

步驟/方法：

1每天都應該維持營養平衡（蔬菜水果應該吃不少於500克），奶制品不少於250克，豆制品或動物性食物100-150克，鹽不能超過5克。每周要吃1-2次肝，腎，血。要選擇比較細嫩，軟硬適中的食物，平時不能吃不利於胃的食物（例如辣燙，干炸，涼拌燒烤）

2每天都要定時定量，吃東西時要細嚼慢咽，可少食多餐，不能吃腐敗編制食品，不能喝髒水，不能吃冷飲，不吸煙和喝酒，吃飯時少喝湯及醋和其他酸性食物。可以多喝白開水。

3可以吃八寶粥（大米200克，薏米50克，赤豆30克，蓮子20克，紅棗20顆，芡米20克，白扁豆15克，鮮山藥30克（去皮，切丁）洗干淨後一起煮粥，一天吃三次。