預防胃炎的方法有哪些

　　生活中有許多人被胃炎這一疾病所困擾，其實只要平時注意好飲食衛生，是能比較好的避免的，那麼具體該怎麼做呢?下面為大家介紹預防胃炎的方法，供大家了解。

　　1、煮食時，雙手接觸過未煮熟的食肉類如家禽、魚等，事前及事後要洗手，用過的器皿及用具宜以熱水沖洗，有消毒作用。

　　2、注意個人衛生，尤其是父母煮食或開奶時，必須保持清潔，如上洗手間後，更要徹底清潔雙手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作則，教導孩子進食前後及上廁所後要洗手，養成良好的習慣。

　　3、新鮮的食物要好好儲存;煮食的用具如刀、砧板要經常清洗，並要保持乾爽，以免細菌滋生，成為傳播細菌的途徑，污染其他食物。

　　4、新鮮的蔬菜及水果，必須要沖洗乾淨，以防農藥未清，吃下致病。

　　5、食物必須煮熟透，生或半生熟的食物(如牛肉)容易致病，翻熱的食物煮時要不時反轉，確保食物熱透。

　　6、購買罐頭食物時，要留意過期日子，必須在使用日期前食用。開罐後要盡快食用，不可放在罐內或放入雪櫃過久，以免食物變壞，不慎吃下而染病。

　　7、開奶給嬰兒要絕對無菌施行。開奶前後要徹底清潔雙手，尤其是在更換尿片之後;吃剩的奶水要立即棄掉，以防細菌滋生;食水要徹底煮沸;一歲以下的嬰幼兒，奶瓶必需經過消毒才可使用;奶粉罐要蓋好。