胃潰瘍患者飲食上該注意些什麼？

胃潰瘍是胃病中的一種，胃潰瘍多因飲食無規律，不良的生活習慣等因素誘發的，隨著時間的發展，患上胃潰瘍的人也逐漸變多，這些不斷上升的數據引起了白領的恐慌，因為白領往往是胃潰瘍最為青睐的對象。對於已經“中招”的胃潰瘍患者來說，飲食方面要注意些什麼呢？一起來看看專家的介紹吧！

一：胃潰瘍患者不宜吃粗糧。

胃潰瘍就是由於胃表面黏膜受損，胃酸對胃辟的侵蝕形成了胃潰瘍。胃潰瘍患者的胃往往會出現種種不適，容易受到飲食方面的影響。長期過多地吃粗糧會破壞胃腸道的正常功能，增加胃內部摩擦機會從而損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，並增加癌變幾率。

二：飯前喝湯更健康。

在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益於消化和吸收，尤其適合在秋冬季腸胃“懶惰”時。湯水能夠稀釋唾液和胃液，但是對腸道消化液的影響很小。然而，有一點需要注意，不要將飯和湯一起吞下去，飯沒有經過充分的咀嚼，容易引起消化不良。

三：為減少胃酸對胃腸粘膜的刺激，可吃一些易消化、營養豐富的食物中和胃酸。

五谷雜糧、豆漿、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動物肝髒等都很適合。