患胃潰瘍可以吃什麼食物 4種食物養胃

　　胃潰瘍是一種比較常見的疾病，會嚴重影響男性的健康的，並且胃潰瘍還會反復的發作，使患者深受其害，而選對了吃的食物的話，對治療胃潰瘍有好處。那麼患胃潰瘍可以吃什麼食物呢？胃潰瘍病人的飲食原則有哪些呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。

　　患胃潰瘍可以吃什麼食物？

　　1、雞蛋

　　經常的吃一些雞蛋是有好處的，男性朋友可以選用新鮮雞蛋一個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水，中熟後即可食用。因為用開水沖過後能使得雞蛋質地變得柔軟。容易被胃消化吸收，從而能夠減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶愈合。

　　雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂，能夠在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對患者的胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用，所以胃潰瘍患者可適當多吃些雞蛋羹。

　　2、香蕉

　　香蕉是比較常見的水果，如果你有胃潰瘍，那麼可以吃一些香蕉，這是因為香蕉中的果膠和卵磷脂參與構成胃黏膜的保護屏障，使胃黏膜細胞免於胃酸等有害因素的侵襲，並發現香蕉和牛奶的混合物還可以有效抑制胃酸的分泌。

　　香蕉中含有一種化學物質叫做5-羟色胺，它可以有效預防胃潰瘍的發生，緩解胃酸對胃黏膜的刺激，同時可以保護胃粘膜。

　　3、蜂蜜

　　患有胃潰瘍可以吃什麼食物？其實蜂蜜也是很好的選擇，這是因為蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，葡萄糖和果糖都可以不需要消化作用而直接被人體吸收利用。

　　蜂蜜還含有澱粉酶、脂肪酶等，是食物中含酶最多的一種，由於酶能有助於人體消化以及吸收、代謝，可促進食物消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀，這有利於胃潰瘍的治愈，對胃粘膜的潰瘍面起到很好的保護作用。需要注意的是時間最好是在飯前一小時左右，且一次量不要過多。

　　4、大棗

　　如果你存在胃潰瘍，那麼就吃一些大棗吧，大棗是很補的，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

　　大棗中含有豐富的維生素C和蛋白質，尤其是蛋白質對於胃潰瘍的修復有很好的效果，蛋白質對於幽門螺旋桿菌的起到防御作用，減少細菌對胃壁細胞的侵害。

　　胃潰瘍病人的飲食原則

　　1、少吃油炸食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

　　2、定時定量，要做到每餐食量適度，每日3餐定時。

　　3、溫度適宜，飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

　　4、細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

　　5、少吃腌制食物，這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　6、少吃生冷、刺激性食物生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

　　7、規律飲食，研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

　　8、飲水擇時，最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

　　9、補充維生素C，維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

　　10、戒酸性食物，酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。