治療胃潰瘍 做菜選中薄荷葉好嗎

治療胃潰瘍，做菜滲入薄荷葉這方法可行嗎？薄荷葉是一種具有散熱，止癢的功效，根莖拿去入藥，竟然還有解毒的作用，那麼，把薄荷葉放入菜中是否可以治療胃潰瘍呢？

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷葉泡茶有什麼好處？

1、將薄荷葉做水，因為裡面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，尤其對於消炎、止痛都有特別的效果。

2、因為薄荷中的成分可以引起人體神經系統的興奮，從而使得人體血管熱脹，促進人體流汗，可以用於解暑解熱。

3、薄荷葉中還含有抗炎劑，對於燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那麼灼熱難受，而且可以防止炎症擴散。

4、經常吃薄荷葉做的食物，對於膽、肝都具有良好的保護作用，可以用於治療胃潰瘍。

如果是干品，可以掛上面糊過油炸，做薄荷焦葉吃，同時可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調味料一同吃！但是對薄荷過敏的人士不宜食用！

如果你是上火或者有胃潰瘍的情況，那麼不妨每天泡點薄荷葉喝喝，並且在菜肴裡加入一些薄荷葉吧，相信會有奇效的。