土豆是個好東西,尤其對於胃潰瘍患者來說。多吃土豆,有講究地吃土豆,對胃潰瘍的治療相當有益處。
下面介紹土豆的兩種做法,胃潰瘍患者可以一試。
一、蜂蜜配土豆配方:
鮮土豆1000克,蜂蜜適量。
做法:將鮮土豆洗淨,用搾汁機搾汁,然後倒入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至膏狀,冷卻後食用。
服法:空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天為一個療程。
功效:適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
二、土豆熬汁配方:
鮮土豆,適理水做法:取新鮮土豆,加適量的水搗爛絞汁,放在火上煮沸。
服法:晾涼後保存,每天早晚各服一杯,服前需溫熱。