胃病康復網 >> 胃潰瘍 >> 胃潰瘍飲食 >> 營養和飲食

營養和飲食

  病人飲食應以面食為主,輔以低脂肪和適量的蛋白質,並定時、定量,不可饑一頓、飽一頓;發病期間進食次數可以適當增加至每日5-6次,並短期給予流質或半流質飲食,軟食,注意補充維生素,加強飲食質量。還應避免粗糙、過冷、過熱、過甜等刺激性大的食物,盡量戒掉煙、酒。除遵照這些飲食原則外,還可參考以下飲食療法:

  (1)牛奶250克,煮沸,調入蜂蜜50克,白芨6克,調勻後服用。

  (2)小白菜250克,洗淨後剁碎,以食鹽少許腌拌10分鐘,用潔淨紗布絞取汁液,加白粉適量,每日分3次,空腹飲用。

  (3)良姜15克研為末,白米100克,水200毫升,先水煎良姜至1500毫升,去渣後再下米煮粥食用。

  (4)橘皮切碎,同米一起煮粥食用。

  (5)新鮮土豆250克,洗淨後切碎,加開水,搗爛,用潔淨紗布包扎絞汁,餐前每服1匙,灼加蜂蜜。連服2-3周。

Copyright © 胃病康復網 All Rights Reserved