胃潰瘍的飲食調養方法

近些年來在我國患有胃潰瘍的患者日益增多，這是由於很多人尤其是年輕人，越來越不注意健康的飲食，久而久之就會導致胃部疾病的產生，胃潰瘍就是一種常見的病症，而且後果是很嚴重的，接下來讓我們一起來了解一下常見的胃潰瘍的飲食調養方法有哪些吧!

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成潰瘍病。

常見的胃潰瘍疾病患者的飲食調養方法有：

(1)規律飲食：許多人平時因工作的關系，進餐大多難以准點，但患潰瘍病後卻要求規律性飲食，這樣有利於胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處於活動期時最好進食易消化的軟性食物，可少量多餐，而症狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可，此時不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物，因為不易消化。

(2)營養豐富，熱量充足：許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進食減少或偏食;但治療時要求進食足量的蛋白質、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進食過多，因為脂肪可刺激膽囊收縮素的分泌，而膽囊收縮素可抑制胃的排空，食物在胃內停留過久，胃酸分泌增多不利於潰瘍的愈合。

(3)進食過程要求細嚼慢咽：食物經過牙齒反復切磨可變得更加柔和，減少對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食，避免過於粗糙，過硬過熱，酸性太強的食物，以及刺激性太強的食物。

(4)采用飲食治療，避免不利飲食：我國傳統治療方法之一是飲食治療，對潰瘍病人有些方法有助於臨床症狀緩解和促進潰瘍的愈合。如有人用墨魚骨，陳皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，稱之為墨魚骨陳皮瘦肉粥。

上述資料介紹的是胃潰瘍的飲食調養方法，對於患者來說，在接受治療的同時日常的飲食保健很重要，合理有效的飲食對身體的恢復能夠起到一定的作用，如果不加注意的話，會不利於身體康復的同時也會增加患者的痛苦，最後小編祝願大家擁有一個健康的身體，生活幸福。