給日本胃癌患者的飲食建議

　　鑒於胃癌對日本國民的嚴重危害，日本國立癌症中心提出了飲食預防胃癌的8條建議：1。營養均衡；2。每日飲食小有變化；3。不過量進食和飲酒；4。戒煙；5。多吃綠、黃色蔬菜；6。少吃很鹹的食物；7。不吃食物煳掉的部分；8。吃之前，看清食物是否發霉。

　　而在我國，天津市腫瘤醫院營養部張麗君營養師也指出，因為同屬東亞人，因此在飲食習慣上，的確有與日本人相似的地方。除了要遵循日本國立癌症中心的建議外，現在，鹽腌、熏烤食品已被證明與胃癌發生有關，因此，一定要盡量避免。而暴飲暴食、愛吃干、硬、燙的食物、進食快、三餐不定時等飲食習慣均可成為胃癌的誘因，要格外注意。