什麼措施有效預防胃癌呢

　　胃癌的出現跟我們的飲食息息相關，但大家每天都要吃飯，所以很多人擔心胃癌這個病會出現在自己身上，胃癌這種疾病特別容易出現，有很多的人會受到胃癌的困擾，因此傷害到了患者胃部方面的健康，大家應當多多的了解一些胃癌的知識，必須要進行一些胃癌的預防工作，接下來為大家介紹一下胃癌的有效預防辦法會有哪些呢。

　　預防胃癌的辦法：

　　多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。少吃或不吃腌菜，腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。不吃或少吃煙熏和油煎食物，熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應盡量少食用。

　　不吃霉變的食物，日常生活中常常會遇到發霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。保護食用水的衛生。因為被污染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區盡量使用井水。

　　積極治療癌前病變，萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發性腺瘤性息肉的癌變較單發性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經常到醫院檢查治療，消除癌前病變，預防胃癌的發生。要養成良好的飲食習慣，若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定的關系。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關系。

　　通過以上的介紹現在大家了解到了胃癌疾病的預防辦法是什麼了，胃癌十分普遍，而且帶來了特別嚴重的危害性，各位朋友要清楚的認識胃癌的知識，尤其是要進行胃癌的預防工作，而且在平時還要展開胃癌的預防才行。