狂愛吃燒烤 胃癌找上門

　　狂愛吃燒烤，卻為此付出慘痛代價，日前王女士被診斷為胃癌晚期。

　　王女士在一家酒吧當招待員，半夜下班後，她總去吃燒烤夜宵。有時一個人在家，她也點些燒烤當飯吃。近兩個月，王女士常感覺上腹疼痛，沒食欲，人也暴瘦。日前，她到省武警總醫院就診，被確診為胃癌晚期。

　　該院消化內科副主任醫師郝雲龍說，燒烤溫度高，肉中被分解的脂肪滴在炭火上，與肉裡的蛋白質結合，就會產生苯並芘（一種致癌物質）。而且夜間吃燒烤，還會加大胃液對胃粘膜的刺激，長期下去就容易誘發胃癌等疾病。

　　郝雲龍提醒人們調整飲食習慣：喝開水代替喝飲料，吃米飯粗糧代替吃燒烤，少吃零食，“健康的飲食習慣對身體健康非常重要。”