胃癌的飲食原則是怎樣的

　　對於胃癌而言，術後飲食對於恢復來說是非常重要的。一般要以細嚼慢咽為原則，盡量以清淡流食為主，遠離刺激和油膩食品，尤其是手術初期，要盡量減少胃部的負擔，加快復原速度，下面就胃癌的飲食原則問題具體進行介紹：

　　一、注重扶正補虛

　　食療的目的是保證胃癌病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛為總原則。五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。

　　二、日常生活的飲食

　　對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

　　三、寒熱虛實不同食法不一樣

　　胃癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱。辛味溫散，如生姜、蔥白，甘味和緩，如山藥、芡實、饴糖，淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁，酸味收澀，如烏梅、山楂，鹹味軟堅，如海藻、昆布、牡蛎等。

　　四、胃癌患者飲食原則

　　對於胃癌患者的飲食，宜少食多餐，定時定量，食品宜多樣化，避免偏食。宜按病情分別采用普食、半流質、流質等進食方式，切忌硬撐、硬。嚴禁煙、酒，少食用腌菜、鹹魚和其他鹹食品。

　　不僅要在飲食上嚴格，平常生活上也要多注意，禁忌的東西要盡量遠離，保持良好的心態，不要因為是癌症給自己造成心理負擔，胃癌早期術後的生存率一般是可以達到90％左右的，患者不要太過擔心，盡量配合醫生，使自己痊愈。