胃癌患者的飲食細節

　　胃癌是很嚴重的惡性腫瘤疾病，一般患者都要通過手術治療，手術後患者的胃會被切除一部分，這樣就影響到了以後的腸道吸收和消化功能了，所以術後的護理非常重要。那麼胃癌患者的飲食細節有哪些呢?

　　一、細嚼慢咽，促進消化

　　胃癌術後，胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應扮演更重要的角色，對於較粗糙不易消化的食物，更應細嚼慢咽;如要進食湯類或飲料，應注意干稀分開，並盡量在餐前或餐後30分鐘進湯類，以預防食物過快排出影響消化吸收;進食時可采取平臥位，或進餐後側臥位休息以延長食物的排空時間，使其完全消化吸收。

　　二、有選擇地補充營養素

　　1、糖攝入過多，易引起高滲性傾倒綜合征(胃切除術後引起的進餐後的不適症狀)。因此，糖類應適當控制，糖類供能應占總熱量的50％～60％，避免攝入甜食，應以澱粉類食物為主;

　　2、應補充高蛋白飲食，選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物，如雞蛋、魚、蝦、瘦肉、豆制品等，蛋白質供能占總能量的15％～20％，或按每千克體重1.0～2.0克的標准給予(如一個體重70千克的人，每天可攝入蛋白質70～140克)。

　　以上就是關於胃癌孩子術後在飲食方面的食譜細節介紹，希望患者能夠多點為自己的健康考慮，同時我在日常生活中要節制煙酒、飲食適度、多吃新鮮蔬菜，盡量降低發病率。最後祝大家都身體健康。