如今,“吃貨”一詞已成為一個萌萌的褒義詞,如果一個人愛吃,人們會覺得他很可愛、很健康。然而,吃得剛剛好固然健康,但如果吃太飽的話,就容易“撐”出以下幾種腸胃疾病,給腸胃帶來傷害。
吃太飽會給腸胃帶來5大傷害
1、消化不良
一日三餐毫無節制地吃,會使人的消化系統時時刻刻都處於一種緊張的工作狀態。如果吃得太飽,或者這頓飯還沒消化,下頓又來填滿腸胃,就容易導致腸胃超負荷,使其得不到應有的休息,進而影響消化,造成消化不良。
2、腹瀉
暴飲暴食容易使腸胃蠕動速度加快,引起腹瀉。此外,進食過飽容易刺激胃黏膜,引起胃——回腸與胃結腸反射,促使小腸內容物進入結腸,激發結腸蠕動增加,引起腹瀉。吃飯時如果油膩食物攝入過多,也會使腸道潤滑,引起腹瀉。
3、胃潰瘍
如果吃得太飽,胃液分泌過量就容易腐蝕胃黏膜,長期下來,就容易導致胃潰瘍。另外,人的胃黏膜上皮細胞的壽命是非常短暫的,一般每隔2-3天就要修復一次,如果一日三餐吃太多,就會使得胃黏膜得不到有效的修復,從而加快胃潰瘍的速度。
4、反酸
胃液的分泌是具有一定量的,如果吃得太飽,則胃液分泌量就會增多,導致出現反胃、吐酸水、吞酸等情況。
5、腸道疾病
中國台灣科學家發現,如果吃太飽,脂肪會很容易堵塞在腸道裡,造成腸阻塞,使大便呈現黑色或便血。
經常吃得太飽除了會給腸胃造成傷害之外,還有可能會引起疲勞、導致肥胖,加重腎髒負擔、引發骨質疏松、急性胰腺炎等疾病,因此,預防腸胃疾病,保護身體健康,我們應學會“住口”!
吃飯要吃“7分飽”
常聽人們說吃飯吃七分飽就不易給腸胃造成負擔,然而,七分飽到底是有多飽?中國農業大學食品科學與營養工程學院范志紅老師表示,七分飽的感覺應該是胃裡沒有覺得滿,但對食物的熱情已有所下降的情況。當人們達到七分飽的程度時,進食的速度會變慢,雖然還想多吃點,但如果此時將食物拿走,此人又會很快忘掉食物這回事。
所以,在吃飯時,你如果有老師所提到的情況,一般就可以判定自己為“七分飽”了。此外,老師還表示,如果進餐速度減慢、細嚼慢咽,也有助於人們體會七分飽的感覺。
養成良好的用餐習慣,要做到以下幾點
1、平時吃飯應把握好時間,如果感覺有點餓了,就應該吃飯,不要等到餓得受不了了再吃,否則這樣會使你吃得又快又多,導致腸胃不適。
2、吃飯時每一口飯都要細嚼慢咽,以幫助腸胃消化。
3、用餐不要過於著急,每頓飯的用餐時間都應該要保證有20分鐘以上。
4、吃飯時最好用湯匙代替筷子,以減慢用餐的速度。
5、每次吃飯前最好少盛一點,避免吃飽了又怕浪費而不得不吃的情況出現。
6、飯前喝點水或喝點湯也是避免吃太飽的好方法。
7、平時用餐多吃點粗纖維食品,這樣有助於消化,避免腹脹、腹痛等情況出現。
總而言之,平時吃得太飽是很容易給腸胃造成負擔、誘發腸胃疾病的,因此,為了身體的健康,我們一定要學會“住口”,避免暴飲暴食,養成良好的用餐習慣。