不良的飲食會引起胃癌的產生



胃癌的致病原因很多，不同的患者而造成胃癌的因素都不同，但不管是什麼原因造成的，我們只要發現自己患有胃癌就要及時的到專業的醫療機構接受治療，即使現在在胃癌治療方面醫療技術還不是很成熟，對胃癌的治療還很困難，但我們都不要放棄，只要接受治療，就還是有希望的，至少可以起到緩解病情的作用。

人一天至少要進三餐，每天攝入的食物的量是比較大的，所以，很多病都是因為飲食的不良而引起的，胃癌的病發原因有很多都是因為飲食為題。暴飲暴食，喜歡吃干、硬、燙食物。進食快，三餐不定時和生氣時進食等不良的飲食習慣均可成為胃癌發生的誘因。常食不新鮮食品。霉變的食物及糧食，不新鮮甚至腐爛的蔬菜，罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。喜食腌漬食品和熏烤食品。腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類物質，後者可直接致癌。攝入過多的高鹽飲食。食鹽本身並無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌危險性。

生活中我們的飲食要注意這麼多事項，人對食物的攝入也是有很高的要求的，我們一定要注意，除了上述的飲食注意事項外，我們還需要注意飲食一些低蛋白膳食。多吃一些不吃動物性的食物，豆類制品，不喝牛奶，多吃水果，蔬菜，每天熱能的來源以碳水化物為主，蔬菜和水果還要是新鮮的，這對身體有很大的好處，對預防胃癌也有很大的作用。

胃癌：http://zhongyi.sina.com/weiai/