預防胃癌哪些食物不宜空腹食用

　　胃癌是一種常見消化道惡性瘤，對人類健威脅很大。胃癌的發病除與遺傳、特殊特殊職業環境、心理狀態等有關外，還與飲食有著很大關系。有句話說“饑不擇食”，但經常空腹不擇食可能會導致一系列胃病的發生，胃病嚴重就可能發生胃癌。那麼哪些食物不宜空腹食用呢?

　　糖

　　糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

　　柿子、西紅柿

　　含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

　　香蕉

　　香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃 香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

　　山楂、桔子

　　含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、嗳氣、吐酸水。

　　牛奶、豆漿

　　這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。

　　酸奶

　　空腹飲用 酸奶，會使 酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

　　白酒

　　空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。

　　茶

　　空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

　　大蒜

　　大蒜含有強烈辛辣味的 大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

　　白薯

　　白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

　　冷飲

　　空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

　　以上介紹了預防胃癌不宜空腹食用的食物，這些食物空腹食用都會對胃造成刺激，產生各種不適感。為避免胃癌的發生，大家一定要愛護自己的胃，這樣才能有健康的體質。