老年人胃出血吃什麼補品

飲食一、清炖鲫魚，原料：鲫魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。制法：將鲫魚去鱗及內髒，生姜切片後放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時，取出藥包加入味精即可。 可以做為佐餐來進行食用，功效主要是溫胃止痛，可以輔助起到治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。

飲食二、山藥百合大棗粥，原料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。制法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

飲食三、砂仁羊肉湯，原料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜數片及適量羊肉。制法：將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數片及適量羊肉共煮湯，熟後放入適量食鹽服食。每周3次。功效：砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣; 羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。