胃最嬌氣 別傷了您的胃

　　吃飯不規律

　　胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

　　晚餐吃太飽

　　晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導致潰瘍等疾病。

　　狼吞虎咽

　　食物進入胃後，需要經過儲納、研磨、消化等一系列過程，才到達腸道。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，增加胃的負擔，使食物在胃內停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

　　受寒

　　人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。

　　精神緊張

　　當一個人經常緊張、煩惱或憤怒時，身體調節就受影響，繼而影響到胃的分泌、運動、消化等功能。

　　過度疲勞

　　長期超負荷的工作都會導致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調。

　　飲酒過度

　　如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝髒，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現炎症、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會延緩胃潰瘍的愈合過程。

　　飲食不干淨

　　如果吃了不清潔或不新鮮的食物，很容易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。

　　吸煙

　　吸煙不但會傷害人體的呼吸系統，對胃的損傷也不可小視，煙草中的尼古丁會傷害胃黏膜。此外，吸煙還是引起潰瘍病的重要因素。

　　濫用藥

　　許多藥物都會損傷胃黏膜，服用這些藥物應當遵循醫囑，最好在飯後服用。

　　常吃腌菜

　　腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

　　煙熏和油煎食物攝入多

　　熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應少食用。