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胃病的四個食療偏方

日常生活中的一些不良習慣都是導致胃病的罪魁禍首,不少人為了治好胃病是無所不有。其實,還是俗話說的好,“胃三分治七分養”。胃病並不能一次性就能治好,只能通過慢慢的調養。最常見的調養就是通過食療的方法,有效而且副作用小。那麼有哪些胃病食療方法呢?

1、白芍石斛瘦肉湯

配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。

制法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。

功效:益胃養陰止痛。

用法:飲湯食肉。

2、太子參炖雞

配方:雞肉90克,太子參30克,淮山藥15克,生姜3片。

制法:將雞肉去肥油,洗淨切塊,太子參、淮山藥、生姜洗淨。把全部用料一齊放入炖盅內,加清水適量,文火隔水炖1~2小時,調味即成。

功效:益氣健脾養陰。

用法:飲湯食肉。

3、麥門冬粥

配方:麥門冬30克,粳米100克。

制法:先用麥門冬煎湯,去渣取汁備用。將粳米淘洗干淨,加水適量煮粥,待粥快好時,加入麥門冬汁及適量冰糖,調勻稍煮即可。

功效:補中和胃,養陰除煩。

用法:作早晚餐食之,或可作點心食之。

4、包菜饴糖粥

鮮包心菜、饴糖適量。將包心菜用冷開水洗淨後搗爛,置消毒紗布中絞汁。每日早晚飯前,取鮮包心菜汁1杯,加溫後加入適量饴糖飲服。每日2次,每10天為一療程。有清熱止痛、促進潰瘍愈合作用。適用於胃、十二指腸潰瘍。早期療效明顯。

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