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吃飯前先喝養胃湯

我的胃不是特別好,但又不喜歡吃藥,再說現在市面上的藥,種類繁雜,不知道哪一個真的頂用,所以胃疼的時候就忍著。直到遇上現任的老公,我胃的健康狀況才開始有所改觀。老公說,胃病“三分治,七分養”。每次飯前他都提醒我先喝湯,還說這是他姥姥“傳”下來的秘方,現在他要傳給我。

 

開始,我對這個所謂的“秘方”並不以為然。後來,偶然看了一篇科普文章,才知道這個方子原來是很有科學道理的。從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物的必經之路。吃飯前先喝幾口湯,或是進點兒水,就會促使胃等器官分泌消化液,這就給胃的後續“工作”鋪平了道路———食物便可順利通行,干硬食物就不會刺激損傷消化道黏膜了。

從此,我便開始試著用這一方子養胃了。

我本人可能屬於“厭食”的那種人,每次進餐時食欲都不是很好,有時對鮮湯都不感興趣。老公知道我喜歡吃水果,便幫我想出了用含水量較大的水果來代替湯。雖然這看上去有些違反常規,但用在我身上,卻很有效果———胃口大開,食量猛增。

後來,我還把這個“秘方”進行了創造性地應用。早上起床後,先喝一杯水,因為“睡”了一夜的胃,太需要一種“潤滑劑”來幫助它恢復“胃動力”。如果早餐時直接吃些較硬的食物,我會感到很不舒服;先喝杯水,讓胃有效“預熱”,然後再用餐,胃的“壓力”就減輕了許多。“一天之計在於晨”,養胃的工作也得“從早計議”。

幾年來,我堅持用這個秘方養胃,效果十分明顯。現在胃病很少再來搗亂了,而且食欲大增,人都有些發福了。所以,我得好好謝謝老公,謝謝他傳給我的養胃秘方。

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