胡椒紅糖水可解胃痛脹氣

　　取胡椒適量(按年齡計算，1歲2粒，如20歲就取40粒)，將其壓成瓣狀後，加紅糖、水各適量，置於搪瓷鍋中煮開2次，去渣取汁，待溫度適宜時喝掉(藥到胃中即感舒服)，約15～20分鐘會放屁。此法可解胃痛脹氣。

　　胃痛又稱胃脘痛，以上腹部近心窩處疼痛為主症，常伴有嗳氣、嘔吐等症狀。因胃脘部位接近“心窩”，所以歷代中醫文獻中所謂的“心痛”、“心下痞痛”，多指胃痛而言。

　　胃痛是臨床常見症狀，常見病因為寒邪犯胃、飲食傷胃、肝氣犯胃和脾胃虛弱等，導致胃氣郁滯、失於和降而引起疼痛。多見於急性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃神經官能症、胃下垂、胰腺炎、膽囊炎、膽石症、胃癌等疾患。

　　胡椒具有溫中、下氣、化痰、解毒的作用；紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤的作用。二者配合使用，可用於治療寒邪犯胃、寒凝氣滯、升降不利、胃氣不和所致的疼痛、脹氣。