導致兒童胃炎的病因在於兒童的貪食、挑食、飲食無節律愛吃寫油炸食品等不良飲食習慣,而飲食調理對治愈兒童慢性胃炎很重要,下列幾種飲食療法適合兒童應用。
1.原料:饴糖20g,豆漿250ml內,
制作:饴糖沖入豆漿內,煮沸後空腹飲用。
適宜對象:適合胃部隱痛、手足不溫,怕冷的患兒。
2.原料:蓮子、糯米、薏米各50g,紅糖15g。
制作:蓮子用開水泡脹,剝皮去心,放入鍋後加水煮30分鐘後加粳米及薏米煮沸,小火炖至爛,放紅糖後食用。
適宜對象:適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。
3.原料:白蘿卜500g,蜂蜜150g。
制作:將蘿卜切丁,放於沸水中煮熟撈出,晾曬半日,再放鍋內加蜂蜜用小火煮沸,調勻,冷卻後裝瓶。
用法:每日服3湯匙。
適宜對象:適合於胃部脹痛、嗳氣、反酸的患兒食用。
溫馨提示:
食療應注意什麼:
1、食宜定時定量,每日三餐應按時進食,且不宜吃得過飽。
2、注重軟、爛、易消化的主食、蔬菜及魚肉等食品搭配。
3、保持新鮮、清淡 各種食物均應新鮮,不宜存放過久食用。
4、講究烹調方法 宜選用的烹調方法為蒸、煮、焖、炖、燴、汆。