預防胃潰瘍6小貼士

胃潰瘍是指發生於贲門與幽門之間的炎性壞死性病變。機體的應激狀態、物理和化學因素的刺激、某些病原菌的感染都可引起胃潰瘍病。消化性潰瘍則泛指胃腸道粘膜在某種情況下被胃液所消化(自身消化)而造成的超過粘膜肌層的壞死糜爛面。

胃潰瘍可發生於任何年齡，以45-55歲最多見。其典型表現為饑餓不適、飽脹嗳氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛，嚴重時可有黑便與嘔血。那麼，我們應該如何預防胃潰瘍呢？和小編一起來了解了解吧。

1.加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、軟米飯、豆漿、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強胃潰瘍患者機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的胃潰瘍患者應少用牛奶。

2.限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的食物。如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃潰瘍患者胃液大量分泌，加重胃的負擔。

3.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物。如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。

4.烹調要恰當以蒸、燒、炒、炖等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響胃潰瘍面的愈合。

5.對於患者而言，為避免胃潰瘍病人大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。

6.制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視;保持思想松弛，精神偷快。