2011最健康水果榜top10 木瓜橘子可防癌

水果營養豐富，近年來不少研究也指出，水果對於疾病有著不小的預防作用。因此專家推薦大家，平時可以多吃水果。不但有美容養生的作用，還可以讓自己遠離疾病。

全球醫院網養生專家表示，世界衛生組織更新了健康食品排行榜，可以讓人們更系統地了解哪些食物更健康。特別是在水果排行榜，與過去有著較大的變動，建議朋友們，可以在適合的季節，吃當季的這些水果。但是需要注意的是，對於有疾病的朋友，要慎吃水果。

2011最健康水果榜top10

木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、蘋果、杏、柿子、西瓜。

第一名、木瓜：

木瓜第一次取代蘋果，成為健康水果的第一名，這得益於木瓜酵素的發現。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議飯後吃少量木瓜，可以幫助腸道消化難以被人體吸收的肉類蛋白質，對預防胃潰瘍、消化不良等也有效。此外，由於木瓜酵素能幫助分解並去除皮膚表面角質層的細胞，因此也被越來越多地應用在護膚品中。

第二、三名、橘子和橙子：

橘子與同胞姐妹橙子分別登上排行榜的第二、第三位。西方營養學家認為橘子和橙子中維生素的含量遠遠多於木瓜，但東方營養專家對它們的當選有不同觀點，因為中醫認為過度食用這兩種水果，會破壞人體內的陰陽平衡，造成氣血失調，導致“上火”。

第四名：草莓

肉甜汁美又抗癌的草莓排在第四位。最新研究發現，草莓還有鞏固齒龈、清新口氣、滋潤咽喉的功效。

第五名：猕猴桃

猴桃含有抗氧化物質，能夠增強人體的自我免疫功能，是當之無愧的營養水果。

第六名：芒果

和橘子一樣，芒果中的胡蘿卜素含量也很高，雖然營養價值豐富，但短時間內不能吃得太多，否則血液中的胡蘿卜素濃度過高，就會沉積在皮膚內，使皮膚發黃，引發胡蘿卜素血症。

第七名：蘋果

西方有句諺語：“一天吃一個蘋果，讓醫生遠離我。”與去年相比，蘋果雖然在榜，卻從去年的榜首掉到了第七位。營養學家解釋說，這是由於蘋果種類繁多，培育方法改變，導致蘋果內糖分飚升的同時，維生素含量卻降低。不過蘋果中的膳食纖維含量較高，能對腸胃功能起到雙向調節作用。腹瀉時吃蘋果能起到很好的收斂作用，便秘時吃蘋果又能幫助緩解症狀。

除了上面的水果之外，杏、柿子、西瓜也都是對於人體有益的水果，也建議大家可以多吃。此外，專家還建議大家多注意水果的禁忌，特殊人群最好不吃水果。

健康提醒：吃水果要有禁忌

1、特殊人群：水果糖分含量一般都比較高。因此，人體每天攝入的水果並非多多益善。專家提醒，眼下有不少“准媽媽”熱衷吃水果，但如果想吃就吃，不講究總量的控制，不但會使體重上升過快，還有導致妊娠期糖尿病的危險。

2、水果時間：不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入，因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水平會在下午陷入“低谷”，所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量，還能防止晚餐吃得過飽引發肥胖。