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喜!五款藥粥拯救潰瘍患者

  良姜粥

  [原料]高良姜15克,粳米100克。

  [制法]用水750毫升煎高良姜,煎至500毫升,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟爛成粥。

  [功效]散寒止痛,健脾和胃。

  [適應證)適用於老年消化性潰瘍脾胃虛寒型之胃脘隱痛或冷痛、喜溫喜按、嘔惡、大便溏薄等。

  雞蛋殼糯米粥

  [原料]雞蛋殼(連衣)3個,糯米、香油、鹽、味精適量。

  [制法]蛋殼加水煎汁去渣。糯米洗淨加水煮至熟爛,加入蛋殼汁、香油、鹽、味精調勻即成。

  [功效)補中益氣,止酸和胃。

  [適應證]適用於老年消化性潰瘍胃脘隱痛、反酸作嘔、食後減輕、神疲乏力、大便不實等。

  紅苕粥

  [原料]紅苕50克,小米50克。

  [制法]紅苕洗淨去皮,切成小塊。小米洗淨放入鍋內,加入紅苕塊,加水適量,煮至熟爛即成。

  [功效]補益脾胃。

  [適應證)適用於老年消化性潰瘍胃痛已久,多在飯前或夜間發作,食後痛減,痛時喜按,蜷縮則舒,面色少華,神疲乏力,少氣懶言等。

  白扁豆佛手粥

  [原料]白扁豆60克(鮮者加倍),佛手15克,粳米60克。

  制法]將佛手加水煎湯,去渣後再加入扁豆、粳米煮成粥。

  [功效]健脾益胃,清利濕熱。

  [適應證)適用於脾虛濕熱所致的老年潰瘍病。

  茉莉花粥

  [原料]茉莉花3~5克,粳米60克,白糖適量。

  [制法)茉莉花加水煮開後撈出,入粳米煮成粥,加白糖調食。

  [適應證)適用於脾虛肝郁所致的老年潰瘍病。

  [注意)酌情食用5~7天。

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