兩款不錯的胃病患者營養食譜

　　

     俗話說“胃貴在養”，患有胃病的人，除了藥物使用外，利用營養食譜治療也很重要。如何養胃呢？小編將為各位胃病患者，推薦兩款營養食譜，供大家參考。

　　鮮蘆根粥

　　配方和服法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗淨後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗淨的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合，食起來滑利可口，另有一番滋味。

　　本方功效：蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達洩熱和胃，養陰止痛之功效。

　　適應症和禁忌症：該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者，表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏洩，則不宜服此粥。