三種因素決定胃癌患者群體

　　據研究發現，最近幾年胃癌的發病率持續攀升，並且還居高不下，這樣的現象讓我們很是擔憂，並且發病的年齡也越來越小，甚至於是16歲的孩子，可見預防胃癌相當重要了，下面我們就來看看那些因素決定胃癌患者群體。

　　決定胃癌患者群體的三種因素：

　　一、長期吸煙、飲烈性酒。

　　煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是導致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃黏膜，損傷胃黏膜組織，促進致癌物質的吸收。如果飲酒的同時吸煙，其危害更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而增加對煙霧中致癌物質的吸收。

　　二、肥胖、長期精神壓抑等。

　　過去沒有胃痛的人，近期內反復出現胃痛;或者以前雖然有胃痛，但近來疼痛強度、性質、發作規律改變，原來治療有效的藥物變得無效。出現上述情況要警惕胃癌的可能。此外，如較長時間的食欲不振、上腹部飽脹不適或隱痛也應引起重視。不明原因出現消瘦、黑便等，更應及時就診。

　　胃癌的高危人群為40~60歲，特別是有吸煙嗜好、不潔飲食史，以及慢性胃病者(如慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、胃大部切除後的殘胃等)。這些高危人群，每6~12個月應到醫院做一次胃鏡檢查。在早期胃癌排查中，胃鏡結合病理檢查的正確判斷率最高，早期胃癌發現率最高，而無痛電子胃鏡則是胃癌最直觀、最先進的檢查手段。

　　三、長期食用煙熏、鹽腌和霉變食物。

　　熏魚和烤肉中含有大量的致癌物質。油炸、烘烤、燒焦的食物和反復使用的高溫食用油中也都含有此類致癌物質，應盡量少食用。食物霉變是由霉菌引起的，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質。同時某些食物在產毒真菌的作用下，還會產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，被人食用後又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

　　腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，致癌性很強。因此，一時吃不完的食物，建議冰箱冷藏。

　　這裡，專家也像我們推薦了用食物老抵御胃癌的方法：

　　抗胃癌“勇士”——大蒜

　　大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少亞硝胺合成幾率，因而起到了防癌作用。有專家建議，將大蒜瓣切片適當食用更能發揮其防癌作用。

　　通過上面的介紹我們應該知道，為了更好的預防胃癌的發生，我們應該少抽煙，少喝酒，少吃一些霉變的食物，多吃大蒜，保持健康的生活狀態，相信我們做到以上幾點，胃癌就會遠離大家的。